超强冷空气致黑鱼流通量减少 养殖户须关注水霉病败血症

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楼主 2019-06-28 21:36:44
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  上周,霸王级寒潮横扫全国,安徽、江苏、上海、广东、云南等地打破了一月份最低气温历史极值,福建广东广西部分地区有大量鱼虾被冻死,最严重的当属粤东地区有超千万斤的海水鱼被冻死,养殖户损失超亿元,淡水鱼里损失最大的是罗非鱼,广东广西均有大批冻死报告。相对来说,黑鱼的抗冻性要好很多,除了珠三角地区有部分塘口有少量冻死,江西湖南安徽等地没有听说有黑鱼被冻死,不过像这种极冷的天气过后,养殖户日常管理最需要注意的就是水霉病的发生。

  从以往的经历来看,降温只会给黑鱼市场形成拉动作用,而这种超强冷空气带来的极冷天气,导致老百姓出行减少,饭店生意受到影响,市场需求量下降,黑鱼市场流通量随之下降,华南市场消费量减少的比例不大,像华东华中华北东北等地,黑鱼销量都出现了明显的下滑。从本周开始,气温慢慢回升,销量也跟着慢慢反弹,不过仍有部分市场批发商反应生意不好做。鱼价方面恢复的情况要差一些,以武汉市场为例,和上周相比,大多数规格的黑鱼价格都比上周下降,无论是广东还是广东以外的货源都是如此。具体来说,1月27日武汉白沙洲亚博娱乐 app市场上1斤以下本地黑鱼批发价格是6-7元/斤,1-2.5斤本地黑鱼批发价格是8-8.5元/斤,2.5斤以上本地黑鱼批发价格是9元/斤,1斤以下广东黑鱼批发价格是4-4.5元/斤,1-2斤广东黑鱼(带肚鱼)批发价格是4.5-5.5,1-2斤广东黑鱼(顺条鱼)批发价格是5.5-6元/斤,2斤以上广东新鱼批发价格是7元/斤,2斤以上广东老鱼批发价格是8元/斤,除了1-2.5斤本地黑鱼价格和上周持平,其余各个规格都比上周便宜五毛钱左右。武汉市场黑鱼流通大户孙老三告诉中国亚博娱乐 app养殖网,温度非常低的那几天,从广东拉回去的黑鱼有点滞销,这两天市场有点松动,才慢慢卖掉。

  广东黑鱼出货情况也受到大范围降温影响,超强冷空气来临之前,估计珠三角地区每天要销掉两百多万斤,降温那几天下滑到了一百多万斤,本周珠三角地区气温陆续回升,销量会逐渐恢复。塘口价格方面,总体保持稳定,新鱼统货收购价格大概在5.3元/斤,老鱼统货收购价格大概在6-6.2元/斤,因为现在卖鱼的价格都是之前跟养殖户定好的,定鱼时间最长的已经到了春节,现在春节一天一天近了,养殖户都急着这阵子卖鱼。降温降雪那几天,广东黑鱼发往外地的运输成本增加了,再加上市场批发价格下降,批发商无利可图。按照目前的走鱼速度,估计眼下广东老鱼的存塘量要到明年五月份才能消耗掉,新鱼的存塘量超过九成,明年上半年很可能都卖不完,届时到了气温明显升高的时候,鱼塘的密度会更大,加上水质容易发生变化,养殖户面对病害的压力会更大。市场价格不好,养殖户卖鱼速度慢,一方面会导致渔药饲料经销商的赊账回收难度大,另一方面会影响明年苗种饲料的销售情况,可能会有不少养殖户明年换养其他品种,开春后黑鱼苗和饲料的销售肯定都会受到影响,即便是继续养殖,要放苗也要先卖鱼,卖鱼速度太慢的话,也会影响到养殖户正常的投苗计划。


本图片由程卓生提供


  强降温之后温度回升的这个过程,黑鱼养殖户需要防范水霉病的发生,据美国百用灵生物中国总代理程卓生介绍,预防水霉病的最好办法就是在平时做好管理,保持良好的水质和鱼体健康才能有效对抗外因力,像黑鱼这种高密度养殖的品种,一旦发病了,单单依靠药物治疗的方法,药物成本增加了,但是很难说有太好的治疗效果。据了解,长期使用AQ的水体里,有害菌得到压制,在外加伤害后,没有被有害的细菌快速成长对鱼体结成伤害或减弱有害毒素的成体,日常鱼体健康对病害的抗体就自然增强了,“从以往经验来看,长期使用AQ的水体,黑鱼发生水霉病的机率是很低的,今年广东这次出现极低温的情况,水霉病的发生情况具体怎么样要等到气温回暖才能见分晓。”

  利西樵店林福生店长表示,按照接下来这一段时间的天气情况,黑鱼养殖户最需要注意的就是水霉病和败血症,“如果已经冻伤了,温度一升高,水霉病的发生概率就会比较高,养殖户现在可以用聚维酮碘处理一下,如果没有冻伤的话,可以通过恢复增氧和底层消毒来处理”。之前黑鱼就有败血症等问题的话,强降温过后会变得更严重一些,虽然说现在黑鱼的吃食情况不太好,还是建议养殖户使用内服沙星类的抗生素,“沙星类抗生素都是国标药品,会有药物残留,不过残留的时间比较短,不会影响养殖户的最终销售。现在黑鱼药检主要是检查孔雀石绿、氯霉素、呋喃类药品是否超标,这些都是禁用渔药,是不可以使用的”。


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